ツユクサ便

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<<   作成日時 : 2008/01/14 02:23   >>

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栄養価が高い(らしい)お野菜です。
名前のかわいらしい「プチヴェール」

普通にスーパーとかで見たことなかったので知らなかったのですが、
お正月に帰省した際に初めて食べました。
甘みがあってチョット不思議な食感。

芽キャベツとケールで出来ているんですね。

お土産にもらってきたものをさっと湯がいてサラダに使いました。

近くでも扱っているところはないかしら?

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コメント(2件)

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知らないんですが、おいしいんですか?
ぺロポロ
2008/01/14 12:32
私はさっと茹でてサラダの具にしたのですが、
甘みのあるキャベツのような感じで美味しかったです
露草
2008/01/17 12:30

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